European Beer Star Auszeichnungen

16 Nov, 2018
von braufactum
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Wir sind total glücklich und freuen uns riesig über die großartige Bestätigung beim European Beer Star gleich mit 3 Bieren eine der begehrtesten Trophäen der internationalen Brauwelt erhalten zu haben. Mit 2x Gold und 1x Silber sind wir somit gemeinsam mit dem Brauereigasthof Kundmüller aus dem fränkischen Viereth-Trunstadt eine der beiden erfolgreichsten deutschen Brauereien. Gratulation an den Brauereigasthof #Kundmüller und Cheers auf unser Darkon, Soleya und Colonia!

Dabei war es in diesem Jahr so schwierig wie nie zuvor, eine Medaille beim European Beer Star zu erringen. Denn mit 2.344 angemeldeten Bieren (+ 9% gegenüber 2017) aus 51 Ländern aller Kontinente verzeichnet der Verkostungswettbewerb den der Verband der Privaten Brauereien seit 2004 ausrichtet, eine neuerliche Rekordbeteiligung. Die 144köpfige Jury des European Beer Star hat in einer zweitägigen Blindverkostung Anfang Oktober an der Brau Akademie Doemens (Gräfelfing), die Gold-, Silber und Bronze­medaillen in den 65 Bierstilen europäischer Brauart ermittelt. Bewertet haben die Braumeister, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern aus 32 Ländern nach Kriterien, die auch jeder Konsument zur Beurteilung heranzieht: Optik, Schaum, Geruch, Geschmack und sortentypische Ausprägung.

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