Hopfenaroma im Bier

Anlässlich der „Tettnanger Hopfentage“ wurde in einem Vortrag der Einsatz von Hopfen in den letzten 60 Jahren beschrieben. Dabei fand die Entwicklung der Hopfensorten, bis zu den neuesten Züchtungen Berücksichtigung sowie die Charakterisierung ihrer wertgebenden ...

4 Feb, 2015
von Ludwig Narziß
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Craft Bier Genusstipp München: RED HOT

Wir präsentieren heute unsere erste Empfehlung aus der bayrischen Hauptstadt. München, die Stadt der Brez’n, Weißwurst und Maß Bier, hat noch sehr viel mehr zu bieten – das beweist das Red Hot in der Maxvorstadt. Im Herzen Münchens New Yorker Großstadtluft ...

25 Nov, 2014
von braufactum
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Christina Schönberger – Die Frau hinter den Etikettenzeichnungen

Ich hatte ja bereits die Ehre, für die Harvest Edition Progusta und Indra Hopfenmotive für die Etiketten zu entwerfen. Als Marc mich fragte, ob ich nochmal Lust hätte an einem Etikettentwurf zu arbeiten, sagte ich natürlich sofort zu. Dann erwähnte Marc den Tatzel ...

23 Okt, 2014
von Christina Schönberger
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